كيفية تجهيز وطريقة عمل سكونز بالشوكولاتة بالصور الحلويات الشرقية الكويتية مع الشرح.
أولاً : تبطن الصينية بورق الزبدة.
ثانياً : ثم نخلط السكر والطحين والبيكنج باودر والملح في طبق أخر.
ثالثاً : ثم نخلط الزبدة مع الطحين.
رابعاً : وضع الفانيلا مع الكريمة مع البيض في طبق أخر.
خامساً : ثم نضيف الطحين مع البيض والشوكولاتة والزبدة ونخلطهم جيدآ.
سادساً : ثم نقطع السكونز علي شكل مثلثات وضعها في الصينية نخبزها جيدآ.
1 - كوبان ونصف طحين.
2 - كوب ونصف شوكولاتة.
3 - ستة 6 ملاعق زبدة.
4 - ملعقتين فانيلا.
5 - صف ملعقة ملح.
6 - ربع كوب سكر.
7 - إثنان 2 حبة بيض.
8 - ثلاث أرباع كوب كريمة.
9 - ملعقتان وربع بيكنج بودر.
طريقة تحضير سكونز الشوكولاتة
كيفية تحضير سكونز بالشوكولاتة : إليكي أفضل الوصفات لعمل سكونز الشوكولاتة.أولاً : تبطن الصينية بورق الزبدة.
ثانياً : ثم نخلط السكر والطحين والبيكنج باودر والملح في طبق أخر.
ثالثاً : ثم نخلط الزبدة مع الطحين.
رابعاً : وضع الفانيلا مع الكريمة مع البيض في طبق أخر.
خامساً : ثم نضيف الطحين مع البيض والشوكولاتة والزبدة ونخلطهم جيدآ.
سادساً : ثم نقطع السكونز علي شكل مثلثات وضعها في الصينية نخبزها جيدآ.
مقادير سكونز الشوكولاتة
مكونات سكونز بالشوكولاتة :1 - كوبان ونصف طحين.
2 - كوب ونصف شوكولاتة.
3 - ستة 6 ملاعق زبدة.
4 - ملعقتين فانيلا.
5 - صف ملعقة ملح.
6 - ربع كوب سكر.
7 - إثنان 2 حبة بيض.
8 - ثلاث أرباع كوب كريمة.
9 - ملعقتان وربع بيكنج بودر.