طريقة تحضير كيك الجزر بالجوز والقرفة
كيفية تحضير كيك الجزر بالقرفة والجوز :أولاً : نخلط البيض والفانيليا والزيت والسكر ونضربهم بالمضرب الكهربائي.
ثانياً : ثم نخلط البيكنج باودر والطحين والقرفة والملح في وعاء أخر.
ثالثاً : ثم نخلط الطبقين علي بعض مع التقليب.
رابعاً : ثم نضيف إليها الجوز والجزر المبشور.
خامساً : ثم نرش قوالب الكيك بالطحينة تدهن بالزبدة.
سادساً : ثم نسكب الخليط في القوالب ونجهز الفرن وندخل الكيك.
سابعاً : بعد خروج الكيك من الفرن نتركة يبرد ثم نقوم بتقطيعها ثم نقدمة باردآ.
مقادير كيك الجزر بالجوز والقرفة
مكونات كيك الجزر بالقرفة والجوز :1 - إثنان 2 كوبان من سكر.
2 - نصف كوب حليب.
3 - نصف ملعقة ملح.
4 - ثلاث 3 حبات بيض.
5 - ثلاث 3 أكواب طحين.
6 - ربع كوب جوز.
7 - ملعقة صغيرة قرفة.
8 - كوبان جزر.
9 - ملعقة صغيرة فانيليا.
10 - معلقتان بيكنج بودر.
11 - كوب زيت.