الدجاج الرومي
يتميز الدجاج الرومي بحجمه الكبير حيث يوفر كمية كبيرة من اللحم والبيض، بالإضافة إلى بيع فضلاته إلى المزارعين حيث يستخدم كسماد طبيعي لتخصيب الأراضي الزراعية، لذلك يعتبر أحد المشاريع المنتجة والمدرة للأرباح.يمكن بدء مشروع تربية الرومي من خلال شراء مجموعة من كتاكيت الدجاج الرومي وتسمينها وبيعها للتجار أو للأفراد في البيوت.
يتغذى الرومي مثلما يتغذى الدجاج البلدي ولكن بكميات أكبر نظرا لكبر الحجم والوزن.
لابد أن يضاف إلى غذائه نسبة من الكالسيوم والفوسفور حتى تصبح قشرة البيض صلبة.
مشروع الدجاج الرومي
يجب قبل البدء في تربية الدجاج الرومي في المنزل توفير بعض الأساسيات اللازمة حتى تتكون بيئة مناسبة وصحية يستطيع أن يتلاءم معها الرومي سريعا ويكبر فيها دون حدوث أي عقبات وهي:إختيار مكان الدجاج الرومي
إختيار مكان واسع ومشمس ونظيف وخالي من الحشرات يتمتع بالتهوية الجيدة حتى يتم توفير البيئة المناسبة والتي يستطيع أن يعيش ويكبر فيها الدجاج الرومي.بناء عشش خشبية محاطة بالأسلاك لمنع دخول الحشرات والقوارض ويتم وضع فرشة في الأرضية مكونة من القش وتبن القمح ونشارة الخشب بارتفاع 10 سم من أجل امتصاص الرطوبة.
توضع كتاكيت الديك الرومي في عشة، وتترك عشة أخرى فارغة حتى يتم وضع فقس البيض فيها مستقبلا.
متطلبات الدجاج الرومي
اختيار أدوات الطعام والمياه : توفير أطباق التغذية وتكون باللون الأحمر حتى تجذب نظر الكتاكيت فتأتي لتناول الطعام.استخدام معالف طويلة في مرحلة نمو الكتاكيت، بينما في مرحلة البلوغ يستخدم أواني برميلية.
توفير أواني معدنية مناسبة للمياه على حسب مراحل النمو المختلفة حيث يتم توفير مساقي لدجاج الرومي في مراحل البلوغ تتسع إلى 20 لتر.
تغذية الدجاج الرومي
التغذية السليمة : وضع العليقة التجهيزية للكتاكيت الرومي والتي تحتوي على البروتين الخام المستخلص من مصادر حيوانية مثل مسحوق السمك أو مسحوق اللحم، بينما المصادر النباتية هي فول الصويا وتبدأ من سن يوم حتى شهر ونصف، وتبدأ العليقة الثانية بعدها وتقل فيها نسبة البروتين.احتواء طعام الدجاج الرومي على الفيتامينات والمعادن والأملاح، من أجل الحفاظ على صحته حتى وقت الذبح أو البيع بالإضافة إلى تناول مسحوق الصدف.
أجهزة التدفئة للدجاج الرومي
توفير أدوات التدفئة اللازمة لدجاج الرومي من خلال استخدام دفايات الكهرباء أو التي تعمل بالكيروسين، كما يمكن الاعتماد على لمبات الأشعة الحمراء.يتم رفع مستوي درجة حرارة الدفايات كل أسبوع حتى يستطيع الرومي التحرك تحتها.
نصائح هامة للدجاج الرومي
غسل أدوات الطعام والشراب لحمايته من الإصابة بالأمراض.تنظيف المكان باستمرار والتخلص من الفضلات حتى لا يتسبب تراكمها في انتشار الحشرات.
وضع المياه بشكل مستمر على مدار اليوم خاصة في فصل الصيف لأنه يستهلك كميات كبيرة منها.
توفير المكملات الغذائية والأمصال لحمايتهم من الإصابة بالأمراض حتى أن يأتي وقت الذبح.
عزل الطائر المصاب عن باقي الطيور حتى لا تنتقل العدوى إليهم، ثم يتم البدء في علاجه بشكل فوري.