طريقة تحضير أصابع الخشخش بالبسكويت
1 _ نقوم بوضع الشعرية مع الزبدة والباكستانية ونضع معهم البسكويت ونحركهم علي النار لكي تذوب الزبدة.2 _ ثم نقوم بإضافة للبن البودرة المحمص مع القشطة والشيرة واللبن المكثف ونقلب المقادير.
3 _ ثم نقوم بتشكيل الخليط أصابع ونقوم بتغطيتة بالبسكوت المطحون.
4 _ ثم نكرر ما سبق حتي تنفذ الكمية وندخلها بعد ذلك إلي الثلاجة.
5 _ ثم نقوم بتزيين أصابع الخشخش بالبسكويت كما نشاء علي حسب الرغبة.
مقادير أصابع الخشخش بالبسكويت
مكونات أصابع الخشخش بالبسكويت:1. كوب واحد فقط محطون من البسكويت.
2. إثنان باكيت من الشعيرية الباكستاني.
3. شيرة.
4. 200 غم من البسكوي المطحون.
5. 75 غراماً من لبن البودرة المحمص.
6. 100 غراماً من القشطة.
7. 150 غراماً من اللبن المحلي المركز