طريقة عمل البسبوسة

تعرف علي طريقة عمل البسبوسة شرح بسيط وسهل بالصور تابع الخطوات التالية

طريقة تحضير البسبوسة

كيفية تجهيز البسبوسة :

الخطوة الأولي : نضع السميد في وعاء ونضع علية الزبدة واللبن الزبادي وماء الزهر والسكر والبيكنج باودر.

الخطوة الثانية : نخلط كلاً من المكونات التالية ونعجنها ونترك العجين لمدة ثلاثون 30 دقيقة.

الخطوة الثالثة : نفرد العجينة في صينية الفرن ثم نقطعها بالسكينة قطع متساوية.

الخطوة الرابعة : نزين البسبوسة باللوز المقشر.

الخطوة الخامسة : نحمي نار الفرن علي 180 درجة مئوية وندخل صينية البسبوسة حتي تحمر وتستوي.

الخطوة السادسة : نصب القطر علي البسبوسة وهي ساخنة.

الخطوة السابعة : نقدمها ساخنة أو باردة علي حسب ما تحب.

مقادير البسبوسة

مكونات البسبوسة :

1. ثلاث أكواب من السميد.

2. كوب من السكر.

3. كوب من لبن زبادي.

4. ملعقة من ماء الزهر.

5. كوب من الزبدة السائلة.

6. معلقتان من بيكنج بودر.

7. نصف كوب من الوز المقشر.

8. كوبان من القطر.