طريقة تحضير ألاسكا كيك
كيفية تجهيز ألاسكا كيك :أولاً : نحضر ستة 6 أكواب زجاج.
ثانياً : نضع الجيلي في إناء صغير مع الماء ونضعهم علي نار هادئة مع التقليب حتي يذوب الجيلي في الماء.
ثالثاً : نسكب الجيلي في إناء خاص بة ثم نضعة لكي يبرد ويتماسك.
رابعاً : نضع الكريمة في إناء أخر ونخفقها بمضرب كهربائي أو يدوي حتي تتماسك وتصبح مزيج.
خامساً : نقطع الجيلي بسكين لقطع صغيرة ونضيف لها الكريمة مع التقليب الخفيف حتي يتم خلط الجيلي بالكريما ولا نقلب كثير.
سادسا ً : نقطع الكيك بسكينة أخري لمربعات صغيرة ثم نوزعها للأكواب مع قليل من الجيلي والكريما ثم نكرر تلك الخطوة حتي ينتهي الكيك مع الكريما.
سابعاً : نضعها في البراد لعدة ساعات ثم نزينها بالفرولة ونقدمها بعد ذلك باردة.
مقادير ألاسكا كيك
مكونات ألاسكا كيك :1 - عبوة جيلي.
2 - فراولة كما تحب بغرض التزيين.
3 - كوب سائل من الكريمة.
4 - كوب من الماء.
5 - نصف علبة خليط من كيك الفانيلا الجاهزة.