أنواع البقر
هناك أكثر من نوع وسلالة للعجول حيث يوجد سلالة الأنجيس وهذه السلالة تأتي في المرتبة الأولى بين السلالات الأخرى من حيث قدرتها على تحمل التغيرات المناخية وسهولة ولادتها وخصوبتها العالية، ويوجد أيضاً سلاسة الشروليز ذات اللون الأبيض وتتميز بنموها السريع وحسن مذاق لحمها ولكن للأسف لديها عيب واحد فقط وهو صعوبة ولادتها، ويأتي في المرتبة الثالثة سلالة هيرفورد والتي تتميز بتحملها للطقس البارد وسهولة الولادة وسرعة نموها كما تستطيع الاعتماد على الحشاش البرية في تغذيتها .أما بالحديث عن أنواع الأبقار الأفضل على الإطلاق يأتي في الصدارة سلالة الأيرشاير التي تنتج كمية كبيرة من اللحوم والألبان وتتماشى مع ظروف المناخ غير المستقرة حتى في حالة البرودة، ويليها سلالة الأكتين التي تجدها بلونين الاصفر الذهبي والأبيض وهي سريعة النمو وأفضل خيار لك في مشروع تسمين الأبقار، وهناك سلالات أخرى مثل الأبردين أنجس والليموزين وشورتهون وجميعهم ينتجون أفضل اللحوم بمذاق مميز ويتكيفون مع كل الظروف المناخية .
فترة دورة تسمين الأبقار
هناك نوعان من التسمين، التسمين السريع وهو الذي تتراوح فترة دورته من ستة إلى ثمانية أشهر ويستهدف الأبقار الصغيرة، والتسمين البطيء وهو الذي تصل مدة دورته نحو أربعة عشر شهراً ويستهدف الأبقار الكبيرة بيدك إختيار سن الأبقار المستهدف ومن ثم سيتوقف عليه مدة دورة تسمين الأبقار .كيفية تربية الأبقار
إن مشروع تسمين الأبقار لا يحتاج منك سوى خطوات قليلة تصل من خلالها لربح كبير، وهذه الخطوات تتمثل في النقاط التالية :تحديد سلالة عجول تتكيف مع الظروف المناخية التي يتعرض لها مكان تربيتها .
الإتفاق مع طبيب بيطري لمتابعة حالة الأبقار الصحية .
توفير التغذية الصحية السليمة وإضافة بعض من المكملات الغذائية والأملاح المعدنية للأعلاف .
وزن حجم الأبقار دوريا وكي يسهل عليك الأمر قم بشراء ميزان في مزرعتك حتى لا تتكاسل عن هذه الخطوة المهمة .
توفير مساحة واسعة لمشروعك حتى تتمكن الأبقار من التحرك بحرية تامة مع المحافظة على نظافة المكان والطعام والشراب .
توفير مصابيح كهربائية لإنارة فترة الليل حتى تتمكن الأبقار من تناول طعامها .
تطعيمهم بالتحصينات ضد الأمراض الشائعة من قبل طبيب بيطري .
دراسة جدوى تسمين الأبقار
عليك بدء مشروع تسمين الأبقار بعشرين عجل على الأقل حتى تصل إلى نجاح ملحوظ وكبير، وتتراوح مدة الدورة الإنتاجية بين 110 إلى 180 يوم وفقاً لوزن العجل الذي يأمل أن يصل إليه صاحب المشروع، وحتى تجني ربح مقبول وعالي سيكون عليك الإنتظار حتى اكتمال دورتين كبيرتين كاملتين لسنة واحدة أو ثلاث دورات صغيرتين لسنة واحدة أيضاً، أما إذا أخذنا وزن 210 كهدف من دورة 180 يوم فعليك الأخذ بعين الاعتبار أن العطل الواحد يحتاج في اليوم الواحد 6 كيلو علف مشتمل إلى تبن ودريس ولمعرفة التكلفة سيكون عليك البحث عن أسعار العلف في مدينتك ثم قم بعملية حسابية بسيطة وستجد متوسط تكلفة العجل الواحد اليومية .وأخيراً يجدر الإشارة إلى أن مشروع تسمين الأبقار من أكثر المشروعات ضمانا في النجاح، ولكن عليك الحذر لأن الخطأ الصغير يمكن أن يقضي على كل ما حاولت السعي إليه، عليك ألا تبخل في توفير المعدات والتجهيزات اللازمة لهذا المشروع لأن أي شيء ولو بسيط يحتاج منك الإهتمام الكامل وعدم تجاهله .