طريقة عمل البسبوسة بالسميد

تعرف علي طريقة عمل البسبوسة بالسميد شرح خفيف مع الصور بالخطوات السريعة وهي من أهم الحلويات الشرقية لدي العرب بصفة عامة إليك التفاصيل خطوة بخطوة.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد

كيفية تجهيز البسبوسة بالسميد :

الخطوة الأولي : نخفق كلاً من الفانيلا مع الزيت مع البيضة مع السكر حتي تتمازج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً.

الخطوة الثانية: ثم بعد ذلك نضيف إليها لبن الزبادي ونقوم بالتقليب.

الخطوة الثالثة: ثم بعد ذلك نضيف إليها كلاً من البيكنج باودر مع الطحين مع جوز الهند مع الملح مع السميد ثم نقوم بالتقليب جيداً لكي تتماسك كافة المكونات.

الخطوة الرابعة: ثم ندهن صينية الفرن بالطحين.

الخطوة الخامسة: ثم نقوم بصب البسبوسة بالسميد إلي الصينية ونقم بإدخالها إلي نار الفرن لمدة تتروح من عشرون 20 إلي خمس وعشرون 25 دقيقة علي درجة حرارة مئة وسبعون 170 حتي تتحمر.

الخطوة السادسة: ثم نقوم بإخراج صينية البسبوسة بالسميد من نار الفرن ونقوم برش القطر عليها ثم نتركها لمدة تتروح من عشر 10 إلي خمس عشر 15 دقيقة لكي تبرد, ثم نوزع عليها جوز الهند للتزيين كما نحب.

الخطوة السابعة: ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها إلي مائدة الطعام باردة أو دافئة كما تحب وحسب الرغبة.

مقادير البسبوسة بالسميد

مُكونات البسبوسة بالسميد :

1 _ كوبان من قطر الشيرة.

2 _ معلقتان صغار من البيكنج بودر.

3 _ ملعقة من الفانيليا.

4 _ كوب من الطحين.

5 _ نصف كوب من السكر.

6 _ كوبان من السميد ناعم.

7 _ بيضة واحدة.

8 _ ربع كوب من الزيت النباتي.

9 _ ربع ملعقة من الملح.

10 _ كوبان من لبن زبادي.

11 _ ربع كوب من جوز الهند.