طريقة تحضير القطايف بجوز الهند
كيفية تجهيز القطايف بجوز الهند :أولاً : نقوم بخلط كلاً من اللبن مع جوز الهند في إناء ثم نحركهم مع بعض جيداً.
ثانياً : ثم نقوم بحشو القطايف ثم ننقلها حتي ننتهي من كافة حبات القطايف.
ثالثاً : ثم نقوم بدهن طبق الفرن بالزبدة , ثم ندهن حبيبات القطايف أيضاً من الأعلي بريشة الطعام.
رابعاً : ثم نقوم بإدخال الطبق لنار الفرن لفترة تتروح خمس عشر 15 دقيقة.
خامساً : ثم نرش القطر علي القطايف بعد الإستواء كما نحب , ثم بعد ذلك نقوم بتزين القطايف برش جوز الهند المبشور علية.
مقادير القطايف بجوز الهند
مكونات القطايف بجوز الهند :1 - أربع 4 كعالق كبار من الزبدة.
2 - قطر كما تحب حسب رغبتك.
3 - مئاتان وخمسون جرام من اللبن المركز المحلي.
4 - ثمانية 8 حبيبات من القطايف.
5 - أربع معالق كبار من جوز الهند المبشور.